植物教會我,身體也要適度清空

04/21/2021

幾年前開始在庭院附近開闢一小塊快樂農場, 小小的一塊地,種滿各樣的植物。

有好幾次失敗種壞的經驗,不使用農藥也不施化肥, 完全使用蔬果果皮及過期的乳製品為肥料, 卻常成為蟲鳥的食物!

一開始蔬果收成不好, 不只澆澆水就好, 還要定時除草否則野草長得比作物還快, 當植物太茂密時, 還得適度減除不必要的枝葉,好讓作物可吸收最好養分!

有好幾次想放棄繼續種植, 這才發現想當農夫也未必如此簡單......

以往只要到市場買蔬果是件容易的事, 但自己試過後才發現沒有想像中的容易

不得不佩服那些辛苦農夫們!

當玉米結出玉米穗時,附近農友卻毫不猶豫地拔除每株多餘的玉米穗,一株只留下兩支玉米。

結實纍纍的木瓜樹也是如此,他也摘除擠在一起的果實,樹上只剩下稀稀落落的幾顆青木瓜...

我急忙問他:「為什麼要摘掉這些飽滿又健康的果實?」他沒有停下手邊的工作,一邊剔除玉米穗,一邊對我說:「這叫作疏果,果實擠在一起,全部都會長不好,有足夠的空間才能讓玉米和木瓜長得又大又美啊!」

健康也是如此,當身體塞進過多的加工物或過多的精緻食品及藥物 或想要立即見效的保健食品 但往往"速成"並非是對健康最有幫助的 

心,需要適時的修剪和捨去

身體同樣需要適時的捨去和清空將一些不必要的藥物食品捨去, 健康才會長久

你給身體吃什麼, 就會影響你像什麼

曾經聽我的同事分享她在聖經讀到的一段話

凡屬我不結果子的枝子, 他就剪去, 凡結果子的, 他就修理乾淨, 使枝子結果子更多

流淚撒種的, 必歡喜收割,那帶種流淚出去的,必要歡歡喜喜的帶禾捆回來


我們仍舊保有那一小塊快樂農場 但我們的心境隨之改變 植物教會我的事 懂得減除才能成就更大更美好的事 並要歡喜收割!!!

MayHerbs

有益箘控溫天然發酵的酵素

在台灣見到普遍的DIY酵素,都只是用"糖"來釀造。

最常用的方法是一層水果一層糖 來製作醃製3~6個月時間, 但其實這只能說是 "糖醃漬水果" !!!  酵素不等於釀酒, 也不等於釀醋

整個發酵過程中需要控制溫濕度,防止植物因潮濕的海島氣候而產生黴菌及壞菌!

酵素最重要的製程需以精密科技定溫儲存, 以確保活性及穩定度

帶你來認識真正合法製作的酵素(蔬果發酵液)

Glutathione 享受陽光不怕黑

美白不只靠防曬?專家推薦:穀胱甘肽! 營養師表示,穀胱甘肽(GSH)又稱「抗氧化之母」,是肝臟代謝的主要元素,也是所有抗氧化反應的源頭,為皮膚白皙的關鍵!

值得注意的是,穀胱甘肽對於皮膚白皙有雙重機制:在白天,可以直接抑制酪氨酸酶,防止黑色素的形成;在晚上能幫助入睡、減輕疲累感,助眠又美顏,有效率的修復曬後肌膚。


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